Baskı Her Yerde: “Jackie'nin Mutfağında Neler Oluyor?”

Patricia Park’ın yemek tutkusu, kimlik arayışı ve kuşak çatışmasını lezzetli bir metaforla harmanladığı romanı Jackie'nin Mutfağında Neler Oluyor?,  Yuzu Kitap’tan çıktı.

Yüksek notlar, zor sınavlar, “örnek öğrenci” olma baskısı... Oysa Jackie Oh artık o örnek Koreli-Amerikalı öğrenci rolünü oynamaktan bıkmıştı. Genç kızın tek hayali, gerçek bir şef olmaktı. Koreli Amerikalı ailesi onun için çoktan başka bir gelecek çizmişti. Jackie ise dedesinin Manhattan’daki şarküterisinde çalışıyor, geceleri gizlice Fransız mutfağı teknikleri öğreniyordu.

​Okul, aile, Asyalılara karşı ırkçılık... Baskı her yerdeydi. Sığınabildiği tek yerse mutfaktı. Jackie, favori televizyon programı Ateşte Yarış!’a yarışmacı olarak seçilince her şey değişti. Kameralar açıldı. Rakipler acımasız, jüri sertti. Görevlerse tuzaklarla doluydu. Jackie, yarışmada ilerlemek için sadece iyi yemek yapmak zorunda değildi; aynı zamanda başkalarının ona biçtiği kimliği reddedip kendi “lezzetini” bulmalıydı.