Unutulmaz Yemeklerin İzinde Bir Macera

Hisaşi Kaşivai’nin geçmişle bugünü birbirine bağlayan yemek kokularının arasında bir hikâye anlattığı kitabı Yemek Dedektifleri, Derya Akkuş Sakaue’nin çevirisiyle hep kitap’tan çıktı.

Kyoto’daki sessiz bir sokakta, kimsenin fark etmediği bir restoranda Koişi ve babası Nagare müşterilerine olağanüstü yemekler hazırlıyor. Kendilerine “yemek dedektifleri” diyen baba kız müşterilerine iştah kabartan yemekler sunduktan sonra onların geçmişlerindeki o unutulmaz yemeği de bulup hazırlıyorlar. Kimi zaman artık bu dünyada olmayan birinin yaptığı bir yemeğin peşine düşüyorlar, kimi zaman çok önce kapılarını kapamış bir restoranın tariflerinin peşine. 

​“Geçmişte yediğiniz ve tekrar yemeyi çok istediğiniz bir yemek var mı?”