13 AĞUSTOS, PAZAR, 2017

Plazalar Arası Hasat Şenliği

İyi yaşama dair projeleri destekleyen Akmerkez, çatı katında bulunan Üçgen Teras’ın 700m2’lik alanını sürdürülebilir tarım uygulamaları için kullanıyor. EkBiçYeİç işbirliği ile gerçekleştirilen terasta tarım projesinin ilk büyük hasadı ise 15 Ağustos Salı günü yapılacak. Saat 17.00-21.00 arasında gerçekleşecek Hasat Şenliği’nde, bahçeden toplanan taze meyve-sebzeler ve bu ürünlerden  yapılmış yiyecekler  ve içecekler misafirlere ikram edilecek.  Misafirler şenlik boyunca bu ikramlar eşliğinde Üçgen Teras’ın çimleri üzerindeki pikniğe katılabilecek. Ücretsiz olarak gerçekleşecek etkinlikte ayrıca küçük hasatların yapılacağı bahçe turları, atölye çalışmaları ve müzik dinletileri de gerçekleşecek.

​Üç plazanın arasında bulunan Üçgen Teras’ta şimdiye kadar; oturak domates, çalı fasülyesi, bodur yeşillikler, salata yeşillikleri ve ayçiçeği, yer fıstığı, reyhan ve lavanta gibi meyvelerin yaprakları, kökleri ve tohumları gibi yenilebilen ürünler hasat edildi. 26 Mayıs’tan 10 Temmuz’a kadar geçen sürede toplamda 30 kg kadar ürün alındı. Önümüzdeki dönemde ise şu an olgunlaşmakta olan salatalık ve kabak türü sebzelerin hasadı yapılacak. 

0
1041
0
800 Karakter ile sınırlıdır.
Yorum Ekle